반응형 유자3 유자청을 활용한 건강 요리와 디저트 유자청은 그 상큼한 맛과 향으로 많은 사람들에게 사랑받는 재료입니다. 특히 겨울철에는 따뜻한 차로 즐기기도 하고, 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 재료로 자리 잡고 있습니다. 유자청은 비타민 C가 풍부하여 면역력 증진에 도움을 주고, 항산화 작용으로 피부 건강에도 좋습니다. 또한, 소화에 도움을 주고, 감기 예방에도 효과적입니다. 이번 글에서는 유자청의 효능과 함께 유자청을 활용한 특별한 요리 몇 가지를 소개하고자 합니다. 1. 유자청 소스를 곁들인 연어 스테이크필요 재료연어 필레 2조각소금, 후추 약간올리브유 2큰술유자청 2큰술간장 1큰술레몬즙 1큰술다진 마늘 1작은술신선한 채소 (시금치, 방울토마토 등) 적당량조리 과정 (20분)1. 연어 필레에 소금과 후추로 간을 합니다.2. 팬에 올리브유를 .. 2024. 12. 14. 이전 1 2 3 다음 반응형
